Profesora Titular de Universidad del Departamento de Economía Aplicada y Vicedecana de Economía en la Universitat de les Illes Balears. Master en Econometría por la University of Essex (Inglaterra) y doctora en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Directora General de Investigación, Desarrollo Tecnológico e Innovación de la Consejería de Economía, Hacienda e Innovación del Govern de les Illes Balears de 2004 a 2007. Sus áreas de investigación son la economía internacional (economía agrícola), el análisis de la competitividad e innovación en sectores turísticos, y la economía circular. Publicaciones en revistas JCR como Annals of Tourism Research, Journal of Vacation Marketing, Journal of Agricultural Economics, Tourism Economics y Tourism Management; co-editora junto a Jafar Jafari de dos libros, dentro de la Series: Innovation and Tourism. Connecting Theory & Practice publicada por Cognizant Communication Corporation; y co-autora de la Encyclopedia of Tourism (2nd edition, Springer, 2015). Ha participado como investigadora en proyectos sobre innovación y turismo, comercio internacional y/o economía circular de la CYCIT, del VI Programa Marco y proyectos INTERREG, así como experta en trabajos de consultoría con el Gobierno de Chile, Gobierno de las Islas Baleares, Fundación Cotec para Innovación Tecnológica y la DG Regional Policy y la DG Employment (Comisión Europea) entre otros. Miembro durante años de las Comisión de I+D Empresarial y de la Comisión para la Gobernanza de la I+D de la Fundación Cotec.

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