Jesús Felipe Gallego

Jesús Felipe Gallego

Biografía

Presidente del Grupo ISTur (Instituto de la Sostenibilidad Turística®)

Consultor Internacional para el Sector Turístico. Asesor y Colaborador de Instituciones, Organismos y Empresas nacionales e internacionales.

Asesor y Colaborador de Instituciones, Organismos y Empresas nacionales e internacionales.

Asesor de Proyectos Empresariales y de Formación (Hoteles, Hoteles-Escuela, Estudios de Ocupaciones Turísticas, Formación para Empresas, Proyectos de Calidad, Apertura de Hoteles y Restaurantes, etc.).

Sus actividades profesionales se han desarrollado en España y países latinoamericanos (Colombia, República Dominicana, Cuba, Guatemala, Honduras, Panamá, México, Perú, Costa Rica, Chile, Brasil, Venezuela, etc.), así como en otros países (Angola, Túnez, Kenia, Bielorrusia, Portugal, Egipto, China, etc.).

Autor de 35 libros publicados, cientos de artículos en revistas especializadas, diferentes medios de comunicación, así como en el Blog de ISTur, donde escribe sobre la actualidad del Sector. Es el autor que más libros ha escrito en el mundo, en lengua española sobre Hostelería.

Profesor del Máster en Gestión y Dirección Hotelera del Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de la Universidad Politécnica de Madrid, desde 1981.

Creador de las marcas Hoteles Sostenibles® y Hoteles Eficientes Sostenibles®, ITQ 2000®, ITQ 2000 Restaurante Sostenibles®, Cocinas del Mediterráneo®, entre otras.

Promotor y Director del proyecto Hoteles Sostenibles y de su Norma Hoteles Eficientes Sostenibles® (HES), para el análisis y evaluación de Hoteles que impulsan la sostenibilidad en sus alojamientos.

De 1982 a 2002 Presidente de la Asociación Española de Directores de Hotel y en la actualidad es su Presidente de Honor.

Director de las Exposiciones en Fira Barcelona para la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, FELAC:

  • «100 Años de Hospitalidad, Un Siglo de Hostelería y Sociedad», HOSTELCO 2004
  • «HOSTELCO: 25 Años Haciendo Historia», HOSTELCO 2006
  • «Hotel Universe», HOSTELCO 2008

Ha participado como Ponente, Conferenciante y Profesor en multitud de Congresos, Convenciones, Seminarios, etc., a nivel nacional e internacional.

Miembro de Honor de la Asociación Profesional de Conserjes de Hotel «Las Llaves de Oro».

Miembro de ACTA, Asociación de Autores Científico-Técnicos y Académicos.

Medalla de Plata al Mérito Turístico. Ministerio de Transporte, Turismo y Comunicaciones, 1990.

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