Yoel Mansfeld es Profesor de Estudios Turísticos en el Departamento de Geografía y Estudios Ambientales de la Universidad de Haifa, Israel. Obtuvo su licenciatura y maestría (con distinción) de la Universidad de Haifa, Israel, y su doctorado de la London School of Economics (LSE), Universidad de Londres, Reino Unido. Sus principales áreas de interés académico incluyen: Turismo cultural; turismo patrimonial; turismo religioso; turismo comunitario; turismo sostenible; planificación y desarrollo del turismo; desarrollo de pequeñas y medianas empresas turísticas (PYME); turismo y comportamiento de los consumidores; el turismo y la gestión ambiental; Turismo, seguridad y seguridad; turismo y gestión de crisis. Yoel Mansfeld imparte clases en el Departamento de Geografía y Estudios Ambientales de la Universidad de Haifa, Israel. Durante 2005-2008 actuó como presidente de este Departamento. Es el Director del Programa del Programa de Maestría del Departamento sobre «Planificación y Desarrollo Turístico» y también es el fundador y Director del Centro de Turismo, Peregrinación y Recreación de la Universidad de Haifa (CTPRR). Sus actividades académicas internacionales incluyeron hasta ahora la participación en más de cincuenta conferencias internacionales en todo el mundo, un año como profesor visitante en la Escuela de Hostelería y Gestión Turística, Universidad de Florida Central – EE.UU, como investigador académico visitante en el Departamento de Turismo y Gestión de la Hostelería, Universidad de Waikato, Nueva Zelanda y en la Facultad de Economía de la Universidad de Bolonia (Campus de Rímini).

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