9 y 10 de diciembre de 2021
IX Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria.
El Foro Internacional de Turismo Maspalomas Costa Canaria celebrará su novena edición los días 9 y 10 de diciembre de 2021.
La continuidad del evento es la mejor muestra del éxito de una convocatoria que, anualmente, reúne en el principal municipio turístico de Gran Canaria a centenares de especialistas y profesionales del turismo.
Programa.
Jueves 9 de diciembre de 2021
8:30 – 8:55
RECOGIDA DE ACREDITACIONES
SALA AUDITORIUM
9:00 – 9:30
ACTO DE INAUGURACIÓN
9:30 – 10:00
CONFERENCIA INAUGURAL
10:00 – 11:15
MESA REDONDA: LA CONECTIVIDAD AÉREA POST COVID
11:15 – 11:45
PAUSA
11:45 – 12:15
CONFERENCIA MAGISTRAL: EL CAMINO DE SANTIAGO ENTRE VOLCANES: LA TRICONTINENTALIDAD
12:15 – 13:15
MESA REDONDA: LA DIGITALIZACIÓN EN EL SECTOR TURÍSTICO
13:15 – 13:45
CONFERENCIA MAGISTRAL: PERSPECTIVAS ECONOMICAS DEL SECTOR TURÍSTICO
14:00 – 16:00
PAUSA
A PARTIR DE LAS 10:00 – TERRAZA LA VELA
GASTROFORO – Coordinador: D. FRANCISCO ALMEIDA OSSA
Se desarrollarán diversos talleres demostrativos a cargo de empresas y centros de formación.
SALA AUDITORIUM
SALAS: GUAYADEQUE, BALOS y ARIDANE
Viernes 10 de diciembre de 2021
SALA AUDITORIUM
9:00 – 9:40
HACIA UN SECTOR HORECA LIBRE DE PLÁSTICOS. DEMO «PlasticFreeApp»
9:45 – 11:00
MESA REDONDA: HACIENDO UN DESTINO SOSTENIBLE. LECCIONES APRENDIDAS DEL COVID-19
11:00 – 11:30
PAUSA
11:30 – 12:30
MESA REDONDA: CASOS DE ÉXITO DE ECONOMÍA CIRCULAR APLICADA AL SECTOR TURÍSTICO
12:30 – 13:00
CONFERENCIA MAGISTRAL: RETOS Y OPORTUNIDADES PARA EL TURISMO ACCESIBLE
13:00 – 14:00
MESA REDONDA: DESTINOS TURÍSTICOS INSULARES: RETOS Y OPORTUNIDADES POST COVID
14:00
CLAUSURA
Ponentes.
Blog.
9 de diciembre de 2021
V Gastroforo.
Un espacio de atención al sector de la restauración en el seno del sector turístico, con la presencia de ponentes de primer nivel que mediante disertaciones o masterclass acercan producto, técnicas e innovaciones, así como amplían horizontes profesionales y formativos.
En esta edición se pretende visibilizar y destacar el aporte de la mujer en el sector, con distintas ponentes nacionales y locales, así como monitoras del aula del vino, sumillería y sala, catas y talleres, etc. que requieren preinscripción.
El evento se complementa con exposiciones y con las demostraciones realizadas por los distintos centros formativos, que muestran su trabajo y el progreso de su alumnado, todo ello en un ambiente entusiasta.
