Fondateur et Associé Directeur de Nutrihotel

Diplômé en Sciences Économiques et de l’Entreprise (Université de Passau, Allemagne). Diplômé en Tourisme et Master en Nutrition et Diététique. Consacré au tourisme et à l’hôtellerie canarienne dans les domaines de la Direction de l’Alimentation et des Boissons. Directeur d’Hôtel et Conseiller de A&B. Fondateur et Associé Directeur de Nutrihotel. Il a gagné le Prix SerTurismo Innovation 2009 avec le projet « Spécialisation diététique d’un hôtel de vacances » et il est l’auteur de l’essai « Contraintes de la compétitivité touristique de Gran Canaria » (2011).

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